Состоялось очередное заседание диссертационного совета по пищевым системам и биотехнологиям

21 сентября 2023 года состоялось заседание диссертационного совета 24.2.335.01 (4.3.3 Пищевые системы (технические науки), 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ (технические науки)).

Для защиты были представлены две диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук по научной специальности 4.3.3 Пищевые системы:

1. Диссертация Виктора Александровича Климова «Прижизненное формирование обогащенной микроэлементами рыбной продукции в условиях аквакультуры Белгородской области». Научный руководитель – д.б.н., профессор Алексей Львович Никифоров-Никишин.
2. Диссертация Шерзодхона Муталлибзоды «Проектирование продуктов и рационов для людей с предрасположенностью к нарушению метаболизма витаминов группы В». Научный руководитель – д.т.н., доцент Игорь Алексеевич Никитин.

Заслушав выступления соискателей, их ответы на вопросы официальных оппонентов и членов диссертационного совета, члены диссертационного совета большинством голосов проголосовали за присуждения обоим ученой степени кандидата технических наук.