В соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами (ФГОС) обучающиеся ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)» проходят различные виды профессиональных практик:
- Учебная практика
- призвана дать первичные сведения и познакомить обучающихся со спецификой деятельности по избранному направлению подготовки (специальности). Она проводится, как правило, в начальный период обучения;
- может быть практикой по получению первичных профессиональных умений и учебно-ознакомительной (включает в себя совокупность экскурсий на профильные предприятия города и региона, занятия в специализированных лабораториях, учебных мастерских и кабинетах университета, в структурных подразделениях университета);
- проводится на базе учебно-отраслевых лабораторий университета, предприятий, других учебных заведений по договорам в соответствии с программой практики и является начальным этапом приобретения навыков по будущей профессии, а также начала научно-исследовательской деятельности обучающегося.
- руководство учебной практикой осуществляет ведущий преподаватель выпускающей кафедры, для руководства практикой обучающихся назначаются руководители практики от университета.
- Производственная практика
- является самостоятельным модулем учебных планов, интегрированным в учебный процесс, направленным на формирование профессиональных умений и навыков;
- предполагает получение навыков практического решения производственных, организационных, управленческих задач или научной деятельности на конкретном рабочем месте в качестве стажера, сбор материалов для выполнения курсовых работ (проектов) или выпускной квалификационной работы;
- проводится на предприятиях, в учреждениях и организациях, являющиеся исходными данными для продолжения обучения и выполнения курсового и дипломного проектирования, получение профессиональных навыков, способствующих трудоустройству обучающихся по выбранному направлению подготовке/ специальности;
- для руководства производственной практикой обучающихся назначаются руководители практики от университета и от организаций. Организационные вопросы решаются руководителями практики от университета, к которым относятся руководитель от кафедры, руководитель практической подготовки университета;
- осуществляется на основе договоров между университетом и организациями, в соответствии с которыми указанные организации независимо от их организационно-правовых форм обязаны предоставить места для прохождения практики обучающихся в университете.
- Производственная (преддипломная) практика
- является завершающим этапом обучения и проводится после освоения программы теоретического и практического обучения;
- в процессе прохождения практики, обучающиеся систематизируют ранее полученные знания, знакомятся с методами управления, учатся находить и принимать самостоятельные решения в конкретных производственных условиях, использовать и составлять нормативно-правовые и нормативно-технические документы, относящиеся к будущей профессиональной деятельности, развивают организаторские умения и навыки, приобретают профессиональный и коммуникативный опыт работы с людьми.
Руководство организацией и проведением практики на факультетах осуществляется заведующими выпускающих кафедр.
Алгоритм прохождения практики обучающихся в МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)
ШАГ 1
- Практика проходит в соответствии с календарным графиком учебного процесса, с которым можно ознакомиться по СПО и по ВО
ШАГ 2
Нормативно-правовая документация:
- Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (ст. 13)
- Приказ Министерства науки и высшего образования РФ и Министерства просвещения РФ от 5 августа 2020 г. № 885/390 «О практической подготовке обучающихся»
- Положение о практической подготовке обучающихся
- Приказ об утверждении инструкции по охране труда для обучающихся на период прохождения практик
Шаг 3
Шаг 4
Распечатать Договор о практической подготовке обучающихся можно скачать по ссылке. Образец заполнения договора и соглашения для прохождения практики можно найти по ссылкам.
Шаг 5
Шаблон дневника и отчета по прохождению практики можно распечатать по ссылкам
Шаг 6
Вся необходимая документация для прохождения практики:
- Соглашение о сотрудничестве
- Договор о практической подготовке
- Даты прохождения практики СПО 2-го семестра 2024-2025 учебного года
- Даты прохождения практики ВО 2-го семестра 2024-2025 учебного года
- Дневник прохождения практики
- Отчет о прохождении практики
Ответственные от факультетов за общую координацию работ по практике:
|
№ фуцвцп/п |
Наименование факультета |
ФИО ответственного за общую координацию работ по практике |
Направления подготовки |
Е-mail |
Контактный телефон
|
|
1 |
Факультет пищевых технологий и биоинженерии |
Агафошкина Анастасия Евгеньевна, руководитель практики |
18.01.33 Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям); 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья |
||
|
Николаева Наталья Валерьевна, руководитель практики |
18.03.01 Химическая технология; 18.04.01 Химическая технология |
||||
|
Ниазбаев Хабиб Рустамович, руководитель практики |
19.02.07 Технология молока и молочных продуктов; 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов; 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения |
||||
|
Клоконос Мария Вячеславовна, руководитель практики |
19.03.01 Биотехнология; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Технологии хлеба и макаронных изделий функционального и специализированного назначения; Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий функционального и специализированного назначения) |
||||
|
Бабаева Мария Васильевна, руководитель практики |
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Технология бродильных производств и виноделие) |
||||
|
Лебедева Наталья Николаевна, руководитель праmailto:u.zabalueva@mgutm.ruктики |
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Технологии сахаристых и кондитерских продуктов); 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья |
||||
|
Данилова Любовь Витальевна, руководитель практики |
19.03.03 Продукты питания животного происхождения |
||||
|
Власова Кристина Владимировна, руководитель практики |
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис |
||||
|
Забалуева Юлия Юрьевна, руководитель практики |
19.04.03 Продукты питания животного происхождения; 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения |
||||
|
5 |
Факультет цифровых технологий |
Короткий Андрей Александрович, заместитель декана по профориентационной и воспитательной работе |
координирует все направления подготовки на факультете |
8 (495) 640-54-36, доб. 4460 |
|
|
Подлесный Дмитрий Викторович, заместитель декана по учебно-методической работе |
координирует все направления подготовки на факультете |
8 (495) 640-54-36, доб. 4461 |
|||
|
Гончаров Андрей Витальевич, заведующий кафедрой систем автоматизированного управления |
15.03.04, 15.04.04 Автоматизация технологических процессов и производств |
||||
|
Зырянова Светлана Анатольевна, заведующий кафедрой информационных систем |
09.03.01, 09.06.01 |
||||
|
Тараканова Валентина Викторовна, заведующий кафедрой пожарной и техносферной безопасности |
20.03.01, 20.04.01 |
||||
|
6 |
Факультет социально-гуманитарных технологий |
Калита Виталий Владимирович, заместитель декана |
37.03.01, 37.04.01 |
8 (495) 640-54-36, доб. 4220 |
|
|
Прокудина Марина Сергеевна, заместитель декана |
координирует все направления подготовки на факультете |
8 (495) 640-54-36, доб. 4220 |
|||
|
Моисеева Ольга Александровна, заведующий кафедрой связей с общественностью и рекламных технологий |
42.03.01 Реклама и связи с общественностью |
8 (495) 640-54-36, доб. 144 |
|||
|
Богатырева Светлана Николаевна, заведующий кафедрой иностранных языков |
44.03.01, 44.04.01 Педагогическое образование |
8 (495) 640-54-36, доб. 4221 |
|||
|
Пиворович Игорь Владимирович, заведующий кафедрой хореографии |
52.03.01 |
||||
|
7 |
Факультет дизайна |
Чернилевская Ольга Николаевна, заместитель декана |
координирует все направления подготовки на факультете |
8 (495) 640-54-36, доб. 4035 |
|
|
Мазорчук Наталья Викторовна, заместитель декана |
координирует все направления подготовки на факультете |
8 (495) 640-54-36, доб. 4035 |
|||
|
Гордеева Татьяна Александровна, заведующий кафедрой конструирования одежды |
29.03.05, 29.04.05 |
||||
|
Волохов Михаил Сергеевич, заведующий кафедрой графического дизайна |
29.03.03 |
||||
|
Василенко Павел Геннадиевич, заведующий кафедрой промышленного дизайна |
35.03.10, 35.04.09 |
«Наши партнёры»
