Студенты МГУТУ стали финалистами Международного конкурса «Продовольственная безопасность»

Студентки IV курса факультета пищевых технологий и биоинженерии Кристина Назина и Ярина Деменкова стали финалистами Международного конкурса научно-исследовательских проектов «Продовольственная безопасность». Финал проходил с 21 по 24 апреля в Екатеринбурге на площадке XVI Евразийского экономического форума молодёжи.

Студентки представили совместный проект «Комбинированное воздействие ультразвука и дубовой щепы как метод интенсификации созревания зерновых дистиллятов» вместе с научным руководителем заведующим кафедрой «Технологии виноделия, бродильных производств и химии им. Г.Г. Агабальянца» Дмитрием Казарцевым.

По итогам очной защиты Кристина Назина получила диплом I степени в номинации «Актуальный научный проект», а Ярина Деменкова — диплом II степени в номинации «Лучшее исследование коллектива авторов». Каждая из них стала обладателем сертификата финалиста в направлении «Инновации в сфере агро- и биотехнологии, пищевой и перерабатывающей промышленности». Материалы проекта будут опубликованы в сборнике материалов ЕЭФМ и размещены в РИНЦ.

Университет гордится своими студентами и желает им успехов и новых побед!