Занимаемая должность (должности):
Профессор

Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули):
Организация и планирование научно-исследовательской работы
Системный подход в обосновании механизмов взаимодействия генотипа, фенотипа и среды

Уровень образования:
Высшее

Квалификация:
Инженер

Наименование направления подготовки и (или) специальности:
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Ученая степень:
Доктор технических наук

Ученое звание:
Доцент

Данные о повышении квалификации или профессиональной переподготовке:

• Охрана труда, 2021 г.
• Организация инклюзивного образования инвалидов и лиц с ограниченными возможностями в образовательных организациях  ВО,СПО и общеобразовательных школах, 2021 г.
• Основы нутрициологии, 2021 г.
• Оказание первой (доврачебной) медицинской помощи в образовательных организациях, 2021 г.
• Современный проектный менеджмент, 2021 г.
• Микробиологический контроль в биотехнологическом производстве, 2021 г.
• Управление изменениями в научно-исследовательском проекте, 2021 г.
• Эффективные меры по противодействию коррупции, 2021 г.
• III Бизнес-Форум “Развитие производства обогащенной и специализированной пищевой продукции. Новый формат взаимодействия индустрии и медицины”, 2021 г.
• Основы производства хлебобулочных изделий, 2021 г.
• Исследование физико-химических показателей качества кондитерских изделий и сырья для их производства, 2022 г.
• Цифровизация образования: информационные технологии в обучении, 2022 г.

Общий стаж работы:
20 лет

Стаж работы по специальности:
20 лет

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник:
19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии

Кафедры:
Кафедра биотехнологий продуктов питания из растительного и животного сырья (Факультет пищевых технологий и биоинженерии)