Директор
кандидат биологических наук
Телефон: 8 (86148) 5-21-90

Кубанский казачий государственный институт пищевой индустрии и бизнеса, как региональный институт ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского (Первого казачьего университета)» это единственный вуз в западной части Краснодарского края, осуществляющий подготовку специалистов с высшим образованием для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности АПК Кубани.

Профессорско-преподавательский коллектив, инновационные образовательные технологии позволяют студентам нашего учебного заведения получать необходимые знания и навыки, эффективно применять и внедрять их на практике, развивать свои творческие способности.

Сегодня ККГИПИБ – это современный образовательный комплекс, более 35 кабинетов и 10 лабораторий, 3 компьютерных класса с возможностью выхода в Интернет, производственные лаборатории, базовые кафедры, библиотеку с богатым книжным фондом технической и художественной литературы, спортивный и тренажёрный зал, медицинский кабинет.

С целью подготовки специалистов, востребованных региональным рынком труда заключены договора с ведущими предприятиями пищевой промышленности близлежащих районов и края: предприятиями 4-х международных портов («Кавказ», «Темрюк», «Волна», «Новороссийск»), более чем 10 винодельческими предприятиями (в т.ч. ООО «Кубанские вина», ОАО «Фонагория»), ООО ФК «Пищевые ингредиенты», которыми предусматриваются подготовка кадров, организация прохождения учебных, производственных и преддипломных практик обучающихся, сотрудничество в сфере научных и технических достижений, а также трудоустройство выпускников.

Научно-исследовательская работа ведется в рамках Технологической платформы «Конкурентоспособные технологии здорового питания населения России в условиях ВТО – 2020», разработанной Университетом, где ККГИПИБ развивает группы технологий:

  • комплексные технологии производства новых видов функциональных пищевых продуктов на основе использования растительного сырья и его модификаций;
  • конкурентоспособные технологии индустриального воспроизводства рыбных запасов и биоресурсов Азовского и Черного морей.

На базе ККГИПИБ ведется работа по созданию «Центра безопасности оценки качества товаров».

В рамках Программы возрождения казачьих обществ и Кубанского казачьего войска, Соглашения о сотрудничестве с целью обеспечения потребностей казачьих обществ (хозяйств) высококвалифицированными специалистами из числа казаков, вуз ежегодно выделяет целевые бюджетные места для членов Кубанского казачьего общества.

Организационно-функциональная структура ККГИПИБ

Направления подготовки (бакалавриат)
  • 05.03.06 Экология и природопользование
  • 15.03.02 Технологические машины и оборудование,
  • 19.03.02 Технология продуктов питания из растительного сырья
  • 19.03.04 Технология и организация предприятий общественного питания
  • 27.03.04 Управление в технических системах
  • 38.03.01 Экономика
  • 38.03.02 Менеджмент
  • 38.03.07 Товароведение
Направления научной деятельности
  • Развитие и коммерциализация технологий производства мучных кондитерских изделий функционального назначения;
  • Создание центра систем качества и безопасности пищевой продукции, основанных на принципах ХАССП;
  • Дополнительное образование, и повышение квалификации аккредитованных лабораторий винзаводов;
  • Разработка нормативной документации для предприятий Темрюкского района.
Направления военно-патриотического, культурно-нравственного и духовного воспитания молодежи в ККГИПИБ
  • Взаимодействие и тесное сотрудничество с Кубанским казачьим войском
  • Сотрудничество и совместная работа с Таманским отделом ККВ
  • Взаимодействие и тесное сотрудничество с приходом храма Святого Александра Невского, г. Темрюк
  • Взаимодействие и сотрудничество с Детским морским центром имени капитана 3 ранга Ермоленко А.Ф. муниципального образования Темрюкский район;
  • Отдел военного комиссариата Краснодарского края по Темрюкскому району
  • ДОСААФ России Темрюкского района Краснодарского края и др.

Казачий компонент в Кубанском казачьем государственном институте пищевой индустрии и бизнеса органично интегрирован во все виды деятельности: учебную, научную, воспитательную. В 2014 году в учебных планах ККГИПИБ внедрено 7 дисциплин с углубленным изучением казачьей культуры, истории и духовно-нравственного воспитания.

Дополнительно со студентами проводится духовно-нравственная работа с духовником ККГИПИБ, настоятелем храма святого благоверного князя Александра Невского, протоиреем отцом Виталием.

Студенты из числа казаков ККВ регулярно принимают участие в мероприятиях, организованных как Кубанским казачьим войском, его региональными отделами (военно-полевые сборы, дни поминовений, парады, охрана правопорядка и т.д.), так и организуемые МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ).

Сотрудничество и партнерство с предприятиями Краснодарского края и республики Крым:
  • ООО «Порт Мечел-Темрюк»
  • ООО АПК «Мильстрим – Черноморские вина»
  • Администрация Темрюкского городского поселения
  • Администрация муниципального образования Темрюкский район
  • ООО «Темрюк-рыба»
  • ОАО «Труженик Моря»
  • ООО «Пищевые ингредиенты»
  • ЗАО «Таманьнефтегаз»
  • ОАО агрофирма «Южная»
  • ООО «Надлиманное»
  • ОАО АПФ «Фанагория»
  • ООО «Зерновой Терминальный комплекс Тамань»
  • ЗАО «Абрау-Дюрсо»
  • ООО «Запорожское»
  • ООО «Коньячный завод «Темрюк»
  • ООО «Лефкадия»
  • ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина»
  • ЗАО «Тандер»
  • ОАО «Нефтегазтехнология-Энергия»
  • ООО «Кубанская винная компания»
  • ООО «Суворовский редут»
  • ООО «Маглив»
  • ООО «Цель комфорт Крым»
  • «Алушта-филиал» ФГУП ПАО «Массандра»
  • ООО «Омега»
Контакты
Адрес: 353500, Краснодарский край, р-н Темрюкский, г. Темрюк, ул. Советская, д. 4, литер Е
Телефон: 8 (86148) 4-12-75

Режим и график работы:

понедельниксуббота с 09:0018:00