Экскурсия студентов ФПТиБ в ООО «Гиперглобус»

Студенты 1‑го и 3‑го курсов факультета пищевых технологий и биоинженерии (ФПТиБ),  совместно с отделом организацией практической подготовки и содействия трудоустройству, посетили мясной цех ООО «Гиперглобус» на площадке в Красногорске.

В ходе мероприятия участники:

• познакомились с общей информацией о компании и её поставщиках мясного сырья;
• узнали о возможностях прохождения практики и трудоустройства;
• прошли инструктаж по охране труда;
• изучили полный цикл производства - от приёмки сырья до выкладки продукции на прилавок: разделку полутуш, подготовку колбасных фаршей, формовку и термическиую обработку.

Завершилась экскурсия дегустаций мясных деликатесов.

Благодарим ООО «Гиперглобус» за тёплый приём и познавательную программу!