Вопрос о разработке ученых МГУТУ в телепрограмме «Своя игра» на НТВ

19 мая на телеканале НТВ вышла программа «Своя игра», где в рубрике «Университеты» участников ждал вопрос об уникальном изобретении ученых МГУТУ:

«Научно-образовательный центр «Российская Арктика» в сотрудничестве с МГУТУ им. К.Г. Разумовского разрабатывает специальное питание для работников Севера. В состав рациона входит беломорский фукус – разновидность именно этих живых организмов. Каких?»

Участники ответили: «Это водоросли».

Да-да, все верно.

Напомним, ученые нашего университета создают уникальное питание для жителей и работников Арктики.

Его особенность — использование в рецептуре местного арктического сырья: беломорского фукуса (разновидность водорослей), дикорастущих ягод, хвои и грибов в качестве биологически активных добавок. Изготовленные из них десерты и сдобный хлеб помогут восполнить недостаток микроэлементов и витаминов, необходимых жителям и работникам этого холодного региона.

Проект реализован в рамках сотрудничества с НОЦ «Российская Арктика: новые материалы, технологии и методы исследования».

Подробнее о проекте читайте в нашем материале по ссылке.