Эконива (Микробиолог)

Обязанности:

  • Осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, сырья, материалов, тары, готовой продукции
  • Проведение микробиологических исследований в соответствии со схемами контроля
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических стандартов и микробиологического режима на производстве
  • Контроль исправности микробиологического оборудования и приборов
  • Заготовка чистых микробиологических культур и обеспечение ими производства
  • Выявление причин появления неудовлетворительных микробиологических показателей и разработка рекомендаций по их устранению
  • Разработка рекомендаций по ведению технологических процессов и обеспечению микробиологической безопасности
  • Взаимодействие с сотрудниками проверяющих инстанций, органами и госконтроля
  • Ведение лабораторных журналов, отчётной документации
  • Консультации производственного персонала
  • Участие в разработке и внедрении системы качества на производстве

Требования:

  • Высшее профильное образование (по специальности «микробиология», «технология переработки молока»)
  • Опыт проведения лабораторных испытаний по микробиологическим показателям (входной контроль, пооперационный контроль, контроль готовой продукции) и навыки составления отчётной документации
  • Внимательность, аккуратность

Условия:

  • Достойная заработная плата (оклад + премия)
  • Трудоустройство по ТК РФ
  • Полный соц. пакет
  • Возможность профессионального развития и карьерного роста
  • Полная занятость (8:00-17:00, 2 выходных)

Место работы:

С. Щучье (Ленинский р-н, Воронежская обл.), г. Медынь (Калужская обл.)

Контакты:  

Тел. 8 (920) 211-02-96 (Николай Хурчак, менеджер по персоналу)

Почта: nikolay.khurchak@ekoniva-moloko.com