Московские школьники приняли участие в квизе от МГУТУ «Ручная роспись пряников» - МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)

Московские школьники приняли участие в квизе от МГУТУ «Ручная роспись пряников»

В рамках проекта «Университетские субботы» в МГУТУ на кафедре Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств состоялся квиз «Ручная роспись пряников». В нём приняли участие учащиеся школ № 158, 1286, 1636, 2105, 2010 столицы. Мероприятие проходило с соблюдением всех мер по профилактике коронавирусной инфекции.

Сначала ребята увлеченно слушали доцента кафедры Светлану Тефикову. Она рассказала школьникам об истории возникновения пряников, их производстве, а также о качестве и свойствах имбирных пряников. Студенты показали мастер-класс, как разрисовать пряник и превратить его в настоящий оберег и подарок.

После этого началась соревновательная часть. Школьники распределились на 4 команды и вначале отвечали на вопросы викторины, а затем показывали мастерство ручной росписи пряников. В итоге победу одержали две команды – «Белые медвежата» и «Медовые». Победители и все участники университетского квиза получили памятные подарки.