Эксперты Группы «Черкизово» оценили выпускные квалификационные работы студентов МГУТУ им. Разумовского
Состоялась предзащита выпускных квалификационных работ студентов Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского (ПКУ) для Группы «Черкизово». Мероприятие проходило в онлайн-формате.
Руководитель Центра студенческих программ и молодежных инициатив Группы «Черкизово» Людмила Хуторецкая представила экспертов компании, многие из которые были наставниками студентов. Предлагаемые для заслушивания выпускные квалификационные работы студенты писали по заказу подразделений Группы «Черкизово», в них представлены решения тех или иных бизнес-задач.
«Третий год мы ведем активную работу со студентами МГУТУ им. К. Г. Разумовского, и она даёт конкретные результаты. Выпускные квалификационные работы подготовлены по реальным производственным задачам. Кроме того, 8 студентов вуза трудоустроены на наших предприятиях», - подчеркнула Л. Хуторецкая.
«Такое внимание к студентам и нашим проектам со стороны специалистов Группы «Черкизово» говорит о серьезном подходе этого лидера отрасли к подбору персонала, - в ответном слове отметила ректор МГУТУ им. К. Г. Разумовского Валентина Иванова. – При подготовке кадров в университете мы ориентируемся на запросы наших индустриальных партнёров».
Список проектов, представленных к предзащите:
- «Подбор стартовых культур для использования в технологии сырокопченых колбас»,
- «Применение натуральных пищевых добавок при производстве полуфабрикатов с целью продления сроков годности и обеспечения сохранности»,
- «Применение функциональных добавок при инъектировании мяса. Обеспечение стабильности при хранении, органолептических характеристик, сроков годности»,
- «Применение аддитивных технологий (промышленная 3D печать) в целях улучшения качества работы производственного оборудования»,
- «Автоматизация процесса отгрузки комбикормов и создание системы по обеспечению производственной безопасности склада готовой продукции комбикормов»,
- «Автоматизация процесса отгрузки комбикормов на участке готовой продукции».
По итогам предзащиты эксперты, участвующие в заседании, высказали ряд пожеланий и замечаний к работам студентов, которые они должны учесть перед защитой ВКР.