Дмитриева Светлана Николаевна

Должность: Доцент

Квалификация: Инженер-технолог

Общий стаж работы: 36

Стаж работы по специальности: 25

Преподаваемые дисциплины:
Введение в биотехнологию
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Научные основы производства рыбопродукции
Общая технология отрасли
Основы биотехнологий
Проектирование предприятий
Реология
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств
Технология продуктов лечебно-профилактического и детского питания
Технология рыбы и рыбных продуктов
Техно-химический контроль, сертификация и управление качеством
Биохимия

Ученая степень: Кандидат технических наук

Ученое звание: -

Направления подготовки:
05.03.06 Экология и природопользование
06.03.01 Биология
19.03.03 Продукты питания животного происхождения
35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура

Данные о повышении квалификации или профессиональной переподготовки: -

Кафедры преподавателя:
Кафедра биологии и ихтиологии