Уровень образования: Повышение квалификации

Программа пригодится специалистам, которым нужно получить знания о нормах и стандартах разработки новых пищевых продуктов. Слушатели расширят знания в области безопасности и качества зерна и зернопродуктов. Освоят научно обоснованную методологию и комплексный подход к конструированию специализированных продуктов питания с заданными свойствами. Приобретут навыки компьютерного моделирования с помощью решения задач линейного программирования в Excel.

Узнать больше