11.10.2011
С 10 по 14 октября в рамках мероприятий XVII Международной выставки "Современное хлебопечение-2011г." в столичном Экспоцентре проходит IV Международный хлебопекарный форум. На его открытии - 10 октября присутствовали высокие гости, выступившие с приветственными напутствиями к участникам мероприятия. Среди них - ректор МГУТУ им. К.Г.Разумовского, председатель Совета директоров ОАО "Росагролизинг" Валентина Иванова.
Она рассказала о важности употребления качественного российского хлеба и о необходимости обновления парка оборудования хлебопекарной отрасли. Эту тема была развита и в других выступлениях: директора Института питания В.А.Тутельян,
академика РАМН, директора ГОСНИИХП, действительного члена
Россельхозакадемии А.П.Косован, а также президента Союза производителей пищевых добавок А.П.Нечаева. На выставке были представлены разработки кафедры «Технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» МГУТУ им. К.Г.Разумовского.
Международный хлебопекарный форум
С 10 по 14 октября в рамках мероприятий XVII Международной выставки "Современное хлебопечение-2011г." в столичном Экспоцентре проходит IV Международный хлебопекарный форум. На его открытии - 10 октября присутствовали высокие гости, выступившие с приветственными напутствиями к участникам мероприятия. Среди них - ректор МГУТУ им. К.Г.Разумовского, председатель Совета директоров ОАО "Росагролизинг" Валентина Иванова.
Она рассказала о важности употребления качественного российского хлеба и о необходимости обновления парка оборудования хлебопекарной отрасли. Эту тема была развита и в других выступлениях: директора Института питания В.А.Тутельян,
академика РАМН, директора ГОСНИИХП, действительного члена
Россельхозакадемии А.П.Косован, а также президента Союза производителей пищевых добавок А.П.Нечаева. На выставке были представлены разработки кафедры «Технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» МГУТУ им. К.Г.Разумовского.