Кафедра «Инновационные технологии кондитерских изделий» - Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (ПКУ)
д.т.н.
профессор, директор ВНИИ кондитерской промышленности – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН