Гусева Дарья Александровна

Должность
доцент, кандидат наук
Уровень образования
высшее
Квалификация
инженер-технолог
Общий стаж работы
23 года
Стаж работы по специальности
23 года
Преподаваемые дисциплины
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов; Основы технологии сырья; Основы технологии сырья для хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий; Санитарно-эпидемиологические нормы производства продуктов длительного хранения
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Наименование направления подготовки
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
Данные о повышении квалификации или профессиональной переподготовки
-