Вопросы здорового питания – в центре научных интересов МГУТУ

Руководитель МГУТУ Сергей Чеботарев принял участие в программе «Специальное интервью» телеканала «Одинцово», где совместно с заведующим кафедрой биоэлементологии нашего университета доктором медицинских наук, профессором Анатолием Скальным обсудил важнейшие вопросы правильного питания.

Во время эфира обсуждались особенности научного направления биоэлементологии и школы медицинской элементологии, влияние микроэлементов на жизнь человека, регулирование вопросов питания в разных регионах России, блоках жизни и цифровом двойнике человека.

Проблемы правильного питания современного человека и принципы здорового питания человека будущего – одни из основных направлений научной мысли в нашем университете. В вузе сложилась целая научная школа персонализированного питания, развивается направление биоэлементологии, проходят защиты кандидатских и докторских диссертаций. Эти важнейшие теоретические вопросы имеют прямую практическую реализацию.

Эфир можно посмотреть по ссылке: https://youtu.be/KT2tpJDx8vo