Дмитрий Куликов – специалист в поварском искусстве - МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)

Дмитрий Куликов – специалист в поварском искусстве

Дмитрий Куликов с детства испытывал тягу к кулинарии, но никогда не мечтал стать поваром и ресторатором. В планах у него была Академия гражданской авиации. Судьба распорядилась иначе. В преподавание он пришёл через ресторанный бизнес.

В МГУТУ кандидат технических наук Дмитрий Куликов работает три года. Он возглавляет кафедру персонализированной диетологии, гостиничного и ресторанного бизнеса. Активный участник телепередач о еде, в том числе комментирует сюжеты о «высокой кухне».

https://www.youtube.com/watch?v=RRkoklr6ezY

https://www.youtube.com/watch?v=iRZ9j9nk9b8